森の中をイメージしたカフェ空間をデザイン
石窯パン工房 Bichette(ビシェット)
愛知県愛西市
リニューアルの経緯
新規オープン工事にともなう室内サイン工事・カフェ増設に伴う室内改装工事を行いました。
パンを買った人がゆっくり過ごせるイートインスペースの空間としたいとのご要望でした。
ご要望
▸ 大人の人がゆっくりパンを食べながらコーヒーを飲んでもらえる場所を作りたい。
▸ 地元の人に来てもらえるような空間にしたい。
▸ 焼き釜でピザも提供したいので、多くの人が来てもらいやすい空間にしたい。
CONCEPT
ゆったりとした空間をつくるため、緑と木目で森の中をイメージしたデザインとしました。
内装デザイン・サイン
Before ＆ After
Before
After
担当者コメント
スタッフS
オーナーさんは、人を幸せにする発想がとても長けています。
パンの匂い・居心地の良い空間・五感で人を幸せにできる空間つくりを意識してデザインしました。
設計Point
・大人の空間というイメージで鹿を少し成長させ、ファブリックパネルを設置しました。
・2Fは絵本の中の空間に対し、1Fは森の中。緑の葉を空間の中に手描きで取り入れました。
・カフェカウンターには、ちょっと成長した 立体の鹿（エイジング塗装）でシンボルマークに。
お客様のご紹介
石窯パン工房Bichettoは、香ばしい焼き立ての香りが広がる店内に50種類以上のパンが並ぶベーカリーで、石窯ならではの外はパリッと中はもっちりとした食感が魅力です。木の温もりを感じる空間や芝生の広場もあり、子ども連れでもゆったりと過ごせる、地域に愛される憩いの場所です。
石窯パン工房Bichettoは、香ばしい焼き立ての香りが広がる店内に50種類以上のパンが並ぶベーカリーで、石窯ならではの外はパリッと中はもっちりとした食感が魅力です。木の温もりを感じる空間や芝生の広場もあり、子ども連れでもゆったりと過ごせる、地域に愛される憩いの場所です。
